Le Festival du Girofle d'Ampasimanjeva Manakara

      Le Girofle est un élément très utilisés par les hommes, Madagascar est le deuxième producteur de girofle après l' Indonésie.

      Le festival de girofle est un festival qui sert à vendre et à liquidé les girofles pendant une année de production. Le Festival de girofle à Ampasimanjeva se déroule tout les mois d'octobre et dure environ un mois.
    Personne ne peut cueillir leur girofles avant l'ouverture officiel du festival de girofle. Pendant l'ouverture officiel du festival, les personnes de l'Etat et les "olo-be" font leurs discours et après il y a une fête d'ouverture.
     A partir de ce moment, tout le monde peut cueillir et vendre leur girofle. La plupart des clients sont des chinois.
      Pour les fleurs de girofle de couleur blanc rosé, le prix est à 15.000 Ar par kilo.
      Pour les tiges de girofle, le prix est à 2.000 Ar par kilo.
      Pour les feuilles de girofle, le prix est à 1.000 AR par kilo.  
     Les clous de girofle sont les résultats des fleurs de girofle séchés, les gens d'Ampasimanjeva ne les vendent pas car leurs girofles sont tout de suite mise en vente après d’être cueilli.
      Quand les girofles sont totalement liquidés, le festival de girofle prend fin.


                                      Giroflier:

                             
                          Clous de Girofle:

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